ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสสูตรปรุงน้ำซุปให้น้ำหอม-หวานไม่คาว
วัตถุดิบ...
กระดูกสันหลังหมู 2000 กรัม
ส่วนผสมเครื่องปรุงน้ำใส...
น้ำเปล่า 16 ลิตร
เกลือ 6 ช้อนโต๊ะ
เนื้อกระเทียมดอง 1 ถ้วยตวง
น้ำกระเทียมดอง 2 ถ้วยตวง
พริกไทยขาว 10 กรัม
น้ำตาลกรวด 200 กรัม
หัวไชเท้า 2 หัว
หอมหัวใหญ่ 3 หัว
กระเทียมจีนแกะเปลือก 20 กลีบ
ก้านขึ้นฉ่าย 10 กรัม
รากผักชี 10 กรัม
ใบเตย 8 ใบ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 4 ชช้อนโต๊ะ
(กรณีที่ต้องการให้น้ำมีสีใสๆไม่ต้องใส่ซอสปรุงรสฝาเขียวให้เพิ่มเป็นเกลือจาก 6 ช้อนโต๊ะเป็น 8 ช้อนโต๊ะ)
กระดูกสันหลังหมู 2000 กรัม
ส่วนผสมเครื่องปรุงน้ำใส...
น้ำเปล่า 16 ลิตร
เกลือ 6 ช้อนโต๊ะ
เนื้อกระเทียมดอง 1 ถ้วยตวง
น้ำกระเทียมดอง 2 ถ้วยตวง
พริกไทยขาว 10 กรัม
น้ำตาลกรวด 200 กรัม
หัวไชเท้า 2 หัว
หอมหัวใหญ่ 3 หัว
กระเทียมจีนแกะเปลือก 20 กลีบ
ก้านขึ้นฉ่าย 10 กรัม
รากผักชี 10 กรัม
ใบเตย 8 ใบ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 4 ชช้อนโต๊ะ
(กรณีที่ต้องการให้น้ำมีสีใสๆไม่ต้องใส่ซอสปรุงรสฝาเขียวให้เพิ่มเป็นเกลือจาก 6 ช้อนโต๊ะเป็น 8 ช้อนโต๊ะ)
Enjoying the view in winter wonderland
2018-08-08
Christoph Oberschneider
2018-08-08
HERO3000 Enjoying the view from above at winter wonderland in the Austrian Alps with my Karma =& Hero 6. I'm always shooting in RAW mode to have absolute control over the image parameters in post production.
2018-08-08
HERO3000 Enjoying the view from above at winter wonderland in the Austrian Alps with my Karma =& Hero 6. I'm always shooting in RAW mode to have absolute control over the image parameters in post production.
Nuotrauka iš: gopro.com
HERO4 Black
2018-08-07
light painting with my GoPro
2018-05-25
The Door of Everything
2018-03-12
Curves
2018-02-16
Rest in the middle of the lake